Sarà questo il futuro?

Sembrava un problema lontano, in realtà il clima è oggettivamente cambiato.
Quest’anno a fine gennaio 20 gradi, l’anno scorso una grandinata che ha distrutto TUTTO, nel 2017 una gelata che ha fatto saltare la stagione… questi sono stati solo gli ultimi anni, non proprio felici, che ci hanno portato ad adottare un’importante riflessione.
Da quest’anno abbiamo deciso di mettere le reti anti grandine per limitare i danni della natura (o almeno si spera).
Abbiamo iniziato a coprire la metà dei nostri vitigni di Nebbiolo, Freisa ed Erbaluce, per vedere come si riesce a lavorare durante tutto l’anno. Speriamo 🤞🏻 #aziendapastoris #coltivazionibio #viverone #erbaluce #nebbiolo #altopiemonte